Generalna kancelarija Državnog saveta je 21. aprila 2011. godine izdala „Obaveštenje o striktnom suzbijanju nelegalnih aktivnosti aditiva u hrani i efikasnom jačanju nadzora nad aditivima u hrani“ (u daljem tekstu: Obaveštenje). Obavijest je navela suzbijanje raznih ilegalnih aktivnosti koje ugrožavaju sigurnost hrane, uključujući ilegalne aktivnosti aditiva, i zahtijevalo od Ministarstva zdravlja da formulira nacionalne standarde za nove vrste aditiva za hranu.
Zakazano je objavljivanje standarda za aditive u hrani. Obavještenje zahtijeva od Ministarstva zdravlja da formuliše nacionalne standarde za nove vrste aditiva za hranu, te da formuliše i objavi opšte sigurnosne standarde za složene aditive u hrani i standarde za označavanje prehrambenih aditiva do kraja 2011. Za aditive za hranu za koje trenutno ne postoje nacionalni standardi, relevantna preduzeća ili industrijske organizacije mogu se prijaviti za određivanje standarda proizvoda u skladu sa relevantnim nacionalnim normativnim propisima, ili pozivajući se na relevantne nacionalne standarde. Ministarstvo zdravlja, zajedno sa nadležnim resorima, trebalo bi da ubrza određivanje standarda aditiva u hrani. Ministarstvo zdravlja i Opšta uprava za nadzor kvaliteta, inspekciju i karantin treba da formulišu i izdaju relevantne mere što je pre moguće kako bi se obezbedilo nesmetano licenciranje proizvodnje i regulatorna koordinacija pre završetka standardne oznake.
Prehrambena preduzeća igraju ključnu ulogu u nadzoru sigurnosti hrane. Obavijest zahtijeva jačanje korporativnog integriteta i samodiscipline, te predlaže da do kraja 2011. sva regulatorna odjeljenja uspostave kreditne dosijee za sigurnost hrane za sve proizvođače i operatere hrane u skladu sa svojim sistemima. U isto vrijeme, organizacije u industriji hrane i prehrambenih aditiva trebale bi ozbiljno preuzeti svoje odgovornosti za samodisciplinu u industriji, aktivno organizirati preduzeća za obavljanje samo-inspekcije i ispravljanja i internog nadzora, ojačati industrijski nadzor i obuku, brzo identificirati probleme u industriji i javno kritizirati one koji ne prepoznaju i odmah prijave probleme.
Standardi unaprijed kuhane hrane
Nacionalna zdravstvena komisija objavila je 6. februara 2026. godine "Nacionalni standard sigurnosti hrane za gotovu hranu" (Nacrt za javni komentar), tražeći mišljenje javnosti. Standard naglašava pojačano upravljanje zagađivačima i aditivima u hrani. Takođe naglašava principe upotrebe aditiva za hranu, zabranjujući upotrebu konzervansa i minimizirajući upotrebu aditiva za hranu.
